Regeringen föreslår bland annat enklare regler för serveringstillstånd och servering av folköl.
Förordning (EU) 2019/1793 innehåller listor över de vegetabiliska livsmedel från länder utanför EU som ska genomgå gränskontroll vid import till EU. Förordningen uppdateras regelbundet och Livsmedelsverket skickade den 26 juni 2025 ut information om kommande ändringar. Nu har ändringsförordningen publicerats och datum fastställts. Ändringarna börjar gälla från och med 12 augusti 2025.
Landsbygdsminister Peter Kullgren har tagit emot betänkandet från utredningen om livsmedelskedjans kontrollorganisation som har sett över organisation, finansiering och förenkling av kontrollen i delar av livsmedelskedjan.
Uppkomsten av livsmedelsavfall står för en betydande del av livsmedelskedjans klimatpåverkan i Sverige. En ny rapport från Naturvårdsverket visar att hushållen och industrin står för en större del av klimat- och miljöpåverkan från livsmedelsavfallet.
Nu blir det krav på information om varifrån köttet som serveras på restaurangen kommer. Reglerna innebär att restauranger måste kunna informera kunder om ursprungsland för kött från nöt, gris, får, get och fjäderfä. De nya reglerna börjar gälla den 1 mars.